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编号:294762
甘瓜从来有苦蒂
http://www.100md.com 2007年10月28日 《青年文摘(红版)》 1985年第2期
     夏天,黄澄澄的甜瓜是消暑解渴的佳品;秋天,红艳艳的枣儿具有很高的营养价值。我国是枣儿的故乡。甜瓜原产于热带,我国古代劳动人民很早就在各地栽培。古代人不仅认识到甜瓜和枣的价值,还从瓜和蒂、枣和刺的关系上,看到了事物自身的矛盾性。一位没有留下姓名的作者,曾写下了这样一首小诗:

    甘瓜抱苦蒂,美枣生荆棘。

    利旁有倚刀,贪人还自贼。

    ——《古诗源·甘瓜抱苦蒂》

    任何瓜都有蒂,它是瓜和藤之间的纽带。瓜叶在光合作用过程中产生的糖、淀粉和蛋白质等营养成分,通过瓜蒂输送到瓜中储存起来;蒂还对瓜有支撑作用。如果蒂受了伤,输送养料的通道受到阻隔,瓜就长不好;蒂断了,瓜也就无法生存;瓜熟了,蒂完成了使命,就自动脱落,不再浪费养料。蒂与瓜互相依存,却又互相矛盾。蒂只向瓜输送养料和水分,自己却不储存 ......

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