血清总胆固醇值高者，中性脂肪越高越容易罹患狭心症和心肌梗塞，最好维持在150mg/dl以下。血液中的中性脂肪浓度和摄取的能量也有关系，暴饮暴食会使中性脂肪浓度上升，因此只要稍微努力一下就可以下降。如果超过1000mg/dl，有可能罹患慢性胰炎。

    肌酸肝

    肾脏是把体内废物排出体外的脏器，肾脏机能衰退，废物便会积存在体内，更严重的话会得尿毒症，就必须靠洗肾代替肾脏的功能了。肾脏的排泄机能可藉由一种体内的废物——肌酸酐在血液中的浓度来观察。男性的正常值为0.8mg/dl～1.3mg/dl，女性为0.6mg/dl～1.1mg/出，高于此值便有可能是肾功能障碍。

    GOT，GPT，γ-GTP等

    ●肝脏的机能

    GOT(麸草醋酸转氨基酶)和GPT丙酮酸转氨基酶)是和制造蛋白质有关的酵素，存在于每个细胞中。发生心肌梗塞、肌炎等疾病时，这个值会上升，但上升最多的是在肝脏细胞损坏的时候。GOT、GPT上升到451U/I以上时便属异常。LDH(乳酸脱氢酶)也会在肝脏细胞损坏时上升。

    ●胆囊和胆管的机能

    胆囊和胆管的机能可通过ALP(碱性磷酸酶)和r-GTP(谷氨醯转肽酶)来调查。ALP也含有与骨骼成长有关的成分，所以在成长期会上升。但在成人，最常见的是因胆管狭窄或阻塞所造成的上升。这时，发生黄胆的T-Bil(胆红素总量)的值通常也会上升。如果这个值偏高，有时会在做腹部超音波检查时发现胆结石 ......