学英语的时候，有一个非常有用的俚语，Very ritzy，这个词就是因为世界闻名的里茨饭店创办人里茨(Ritz)而产生的。坐落于巴黎市中心的里茨饭店是1898年创办的，现为英国已故黛安娜王妃男友的父亲穆罕默德·法耶兹所有，他于1979年斥资1.8亿法郎收购，又花了10倍的钱进行彻底的修葺和装饰，是世界最豪华的酒店之一。

    塞萨尔·里茨出生在瑞士的一个山村，16岁时，到附近的一家饭馆餐厅打工，几个月以后，他被解雇了。老板对他说：“干旅店这一行。得有一种天赋，一种与生俱来的能耐。在你身上，我却一点儿也找不到。”

    倔强的里茨到另外一个旅馆去做工，没有多久再次被辞退了。一年以后，他到了巴黎，先后在两家旅馆打工，又被辞退。“莫非我真的不适合旅馆工作，”里茨自己也发生了怀疑。他来到了梅德雷因附近的一家小饭店 ......