尼克·米德尔顿是英国牛津大学的地理学教授，有一次他在写作时突发奇想：我们总是抱怨天气太过温和，那么，长久居住在气候极端的地区会有什么感受呢?于是他决心亲身体验一下。

    体验最冷——厚厚的羽绒服穿在身上就像纸似的难以御寒

    西伯利亚的原意是“沉睡的大地”，这是一片1300万平方千米的广袤土地，几乎占俄罗斯国土面积的80%。在这片冷漠荒原的中心有一个叫奥伊尔米亚康的小镇，被认为是地球上最寒冷的人类聚居地。此处的最低气温曾达到零下71℃，据说当时有很多人因为严重冻伤而被迫截肢，导致当地医院的麻醉药品供不应求。尼克认定这里是体验超级寒冷生活最理想的地方，并计划在最冷的时候前往。

    尼克来到这里时并没有赶上最低气温，但他已经发现携带的装备在这里根本无法使用：眼镜冻碎了，钢笔凝结了，微型气象站根本不能工作，厚厚的羽绒服穿在身上就像纸似的难以御寒。他不得不在当地居民的指点下重新武装自己，穿戴上鼬皮服、羊皮大衣、浣熊皮的帽子和驯鹿皮靴。

    他惊奇地发现，当地人完全适应了这种严酷的环境，严寒似乎也没有使人们的生活受到什么严重影响。在学校里，孩子们整个冬天都在室外玩耍，除非气温低于零下60℃，否则学校是不会停课的。最令人难以置信的是，在这个世界上最寒冷的地方竟有冬泳俱乐部。砸开厚达半米的冰层，跳进刺骨的冰水，那滋味儿真是难以言喻，估计大脑那会儿一定是一片空白。

    为了在这种极度寒冷的环境中生存，必须摄取大量的脂肪和蛋白质以维持身体运转。当地人最常吃的食物是烤制的马肉和冰冻的生马肝 ......