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厨艺里的快乐人生
http://www.100md.com 2007年10月27日 《青年文摘(红版)》 2007年第10期
厨艺里的快乐人生

     儿子刚和我通过电话。他的声音从遥远的英吉利海峡飘来,很温暖,很轻快。时不时的,他还开几句玩笑,把电话这边的我和老伴儿逗得前仰后合,房间里一下子阳光灿烂。

    儿子晓剑在伦敦的一家中餐馆做厨师长,已经整整5个年头了。他的老板非常赏识他,一些去他们餐馆就餐的食客(其中不乏英国当地人)常常写帖子表扬他菜做得好。他很开心。我们为他骄傲。

    本来,一个喜欢烹饪的孩子,长大后恰好干上了这一行,也没什么大不了的。可是,当别人知道我——也就是孩子的妈妈,是个大学教授,而孩子初中毕业后却没有走所谓正统的阳关道,没有上高中读大学,而是直接去了职专学烹饪,就会一脸惊讶,仿佛有什么地方不对劲儿,非要我道出个子丑寅卯来。好吧好吧,我就来讲讲我儿子的故事。

    说起来,儿子喜欢做饭或许也是逼出来的。他小的时候,我和他爸爸工作都特忙,我在南开大学上课,他爸是一家企业的厂长,我们忙得几乎顾不上照看他。我记得很清楚,晓剑上小学4年级的时候,他自己就会做蛋炒饭了 ......

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