奥勒什蒂鱼生活在玻利维亚与秘鲁边界的“的的喀喀湖”。喀湖是印第安人的圣湖。传说很久以前，一个叫卡巴科的神人，手持一根金杖，从这湖的中央冒出，创建了庞大而辉煌的印加帝国。后来的印加人，就常常在这神灵居住的湖面上举行盛大仪式，祈祷能够脱胎换骨或者让死者复生。而奥勒什蒂鱼，正是圣湖给印第安人最奇异的食物。

    奥勒什蒂鱼的鳞片黄中透绿，像宝石一样闪光，鳃是弯曲的，镶着如同太阳光线一般的一道金边，被认为是世界上最美的淡水鱼。生活在喀湖之中的乌鲁斯人，对它怀有相当的敬意，据说他们只会在上午捕捉它，如果下午捉到，就会放回水中。

    乌鲁斯人是个印第安小部落 ......