从炸油条学徒到创业明星
人最怕的不是失败本身,而是不敢想象未来。从炸油条起步
王桂夫,貌不惊人,出身农民,没啥文化,弟兄5个,家境窘困。为讨口饭吃,16岁就开始闯荡生活,用现在的话来讲就是“打工”。“当时,最大的奢望就是能有口饭吃,那种挨饿的滋味太难受了。只要能活下来,其他事情都好办。”王桂夫回忆说。
他离家时身无分文,要往哪去,一头雾水。他步行一百多里路,来到了安徽省固镇县,碰巧遇见一家老两口在路边炸油条,他凑过去说:“大爷,我想帮你们干点活儿,你们给口饭吃就行。”祈求的眼神得到了老两口的怜悯,让他帮着劈木柴、烧锅。就这样,他找到了第一份糊口的事儿,那年他18岁。
平时,他只要有空闲,就看如何炸油条,怎么和面,如何掌握火候,怎么翻油条,油条何时出锅色泽好看、好吃。这些不起眼的小事儿,在别人眼中可能不值一提,但在王桂夫看来,犹如珍宝。他想,只要能学会这门手艺,自己就不愁没饭吃。
抱着学徒的想法,他干起事来格外认真谨慎,生怕出错,担心老两口将他扫地出门。只要那老两口张嘴让他去干什么,他都是尽心尽力,保质保量完成。即便这样,他担心的事还是出现了:老两口把他“撵”走了,不是因为他干活不卖力,而是因为他年轻,饭量太大,吃得太多。他一顿饭量,几乎够老两口吃一天的。
他没有死皮赖脸硬留在那里。之后,他徒步几百里来到马鞍山市,初来乍到,人生地疏,活儿不好找,被迫要饭。在马鞍山,他风餐露宿两三个月 ......
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