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最差的肉做丸子等3则
http://www.100md.com 2010年10月10日 《青年文摘(红版)》 2009年第11期
     最差的肉做丸子

    □文/郑渊洁

    我的一位小读者长大后,开了一家餐馆。我有时到他的餐馆坐坐。一次,正逢他检验采购的鲜肉。我就向他请教最好的肉用来做什么菜。他说猪排牛排。我又问最差的肉用来做什么。他说丸子。

    一块一块的肉端上餐桌,必须要经得起食客的检验。只有丸子这种混杂在一起的肉才可以滥竽充数鱼目混珠。

    1992年,美国书评家盖瑞·威尔斯问美国总统克林顿,除了《圣经》,哪本书对克林顿影响最大。克林顿回答是《沉思录》。据说,温总理的枕边书也是《沉思录》。《沉思录》的作者是古罗马皇帝马可·奥勒留。奥勒留的《沉思录》这样开篇:“从我的曾祖父那里,我懂得了不要时常出入公共学校,而是在家要有好的老师 ......

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