当前位置: 首页 > 期刊 > 《青年文摘(绿版)》 > 2001年第9期
编号:164236
6个月,从服务生到经理
http://www.100md.com 2006年7月9日 《青年文摘(绿版)》 2001年第9期
     我是以服务生的身份应聘到万福楼大酒店的。半年后,我就坐到了一人之下百人之上的经理位置。我承认,有运气的成分,但我也不认为我靠的仅仅是运气!

    从应聘到上岗

    2000年4月8日,从旅游学校毕业近一年的我,在百无聊赖之际,便去了即将开业的万福楼大酒店应聘服务生。当我和上百名应聘者同时守候在大厅时,心里是忐忑不安的。因为在众多的男孩当中我的相貌可能是最不出色的一位。为此,我有些自卑。

    因为我报名较早,所以第二个就把我叫进了面试厅。台上坐着一位考官,旁边是几位陪考。考官问我:“你以为酒店应该是一种什么样的地方?”

    “我认为酒店不仅应该给人提供美味佳肴,还应该给客人创造一个自由愉快的舒适的环境,所以,我认为酒店应该是散发快乐的地方。”“如果安排你为一个你不喜欢的客人服务,你会用什么心情对待他?”

    “没有我不喜欢的客人,只有客人不喜欢的服务生,”我看着考官,“我会做到让客人满意,并会为此努力。”这不是很另类的那种面试,我的答案是在心里的,我说得很坦然。

    考官点点头,示意我可以出去了。结果,我被录取了,经理欣赏我的口才,还说在众多的应聘者中,我是惟一的有备而来者。

    办完手续,我和新员工一起开始了培训和参与酒店的清理布置等工作。

    酒店即将开业,老总写了78张请帖 ......

您现在查看是摘要页,全文长 5151 字符