我去杭州拍外景，因为当时还是假期，所以心情总是不能完全投入，总是在想，“凭什么呀，大家都歇着，就我在干活?”

    我们拍的是杭州的一道名菜——清汤鱼圆，于是我平生第一次走进了餐厅的厨房。厨房很大很大，有着严格的布局和分工，什么地方储存，什么地方加工，什么地方动火，安排得绝对科学。谁负责运货，谁负责清理，谁负责切菜，谁负责烹饪，不会有丝毫差错。也许，最开始的流水工作线，其实是出现在中国菜的餐厅里。

    教我们做菜的厨师年轻得根本没有说服力，他甚至还染了一头金发，看上去一点也不好吃——你当然知道我的意思，是他的样子好像不怎么会做菜。可是，就是这位金发帅哥，有着“江南第一快手”的美誉!虽然是我们剧组的小女生给封的名号 ......