■译/李颂

    真的需要7年时间才能消化口香糖吗？

    口香糖无法被消化，但也绝对不可能在胃里待上7年。事实上，它会让你肚子里的食物加快消化。口香糖通常用山梨醇作为甜味剂，山梨醇具有通便的作用。想知道这是什么意思？嗯，如果往马桶里仔细看，你就会看到口香糖就漂浮在那些黄黄的、可爱的“玉米棒”旁边呢。

    吃巧克力会长美丽痘吗？

    没有证据表明痤疮是由巧克力引起的。相对于进食来说，痤疮与荷尔蒙变化更为紧密。

    痤疮还被认为与紧张有关。最近有一群皮肤专家想证明这个普遍观点也是不成立的，却发现结果恰恰相反。他们研究了22名大学生，发现情感压力与痤疮的严重程度直接相关。

    再回到巧克力这个话题。宾夕法尼亚大学和美国海军学院的两项研究都证明——巧克力不会引起痤疮。在宾州大学，研究者让研究对象进食不含巧克力的“巧克力块”，另一组则吃含量高于普通巧克力10倍的巧克力块。试验结果证明，两组的痤疮状况没有显著差别。其他被限制食用的油腻食物，像炸薯条、炸鸡块、炸玉米片、炸土豆片和炸猪皮大概也不引发痤疮 ......