疲劳是指机体于一定条件下，因长时间过度劳累或紧张的劳动(包括脑力劳动和体力劳动)到达一定阶段时而引起的工作效率暂时下降的一种生理和心理现象[4]。运动时，体内葡萄糖快速分解提供能量，导致机体氧气供应不足，部分葡萄糖发生无氧酵解产生乳酸，血清乳酸浓度升高，肌肉中H+浓度上升，pH下降，机体能量代谢降低，运动能力下降;乳酸是一种糖无氧酶解的产物，在无氧条件下，产生乳酸越多，肌肉长时间剧烈运动，若肌肉内乳酸堆积过多，将影响内环境的相对稳定，使体内正常代谢过程出现紊乱，诱发疲劳，因此，乳酸的堆积可作为评估机体的有氧代谢和疲劳程度的指标[5]，乳酸的消除，有利于疲劳的解除。

    尿素氮为蛋白质代谢的最终产物，反映了整体蛋白质的代谢基本情况，当蛋白质及氨基酸的分解代谢加强时，则尿素生成增多，这时血清尿素氮含量升高[6]。运动时间越长，蛋白质的代谢也会参与到提供能量当中，从而蛋白质的代谢产物尿素氮也会升高，因此，血清乳酸和血清尿素氮含量的变化可以作为评估运动性疲劳的重要指标[7～8]。血尿素氮是检查肾功能常用的试验方法[9] ......