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编号:1650670
一碗豆汤中的野心与愉悦
http://www.100md.com 2024年6月28日 海外文摘·文学版 2015年第3期
炖菜,研磨,西红柿
     野豆汤带给人的不仅仅是浓香四溢的满足感,还有它注定要承载的厚重,以及关于生活和情感的真正意义。

    2001年,夏天的课程结束后,教母开始教我烹饪。那会我刚从耶鲁的优等生联谊会毕业,我的母亲为此很激动,我的教母则没那么兴奋。在她看来,我的教育不管有多么光鲜,都只是一个半成品。我可以用约鲁巴语写作,翻译拉丁语,跳马蹄舞,弹钢琴,认出波提切利的作品,但只要没学会烹饪,我的教育就没有结束。而解决方案很简单,我应该去一趟加纳,在她的厨房里当学徒,跟她学习烹饪。

    我的教母跟我的母亲一样 ......

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