周有德

    往保加利亚，往里拉修道院，公路蜿蜒在不修边幅的山野间。

    大巴司机是保加利亚人，中午时分，他把我们拉到了一家路边小餐馆。

    壁炉正燃烧，随意，懒惰，散漫。

    第一道菜上来了，凉凉的面包片，凉凉的黄豆浓汤。面包片撕成小块，蘸着黄豆浓汤吃，仍然是凉凉的。我们中国南方的舌尖，老是惦记着冬天里那暖暖的味道。

    于是我顿生奇想，用叉子挑着面包片，到壁炉边烤。隔着紧闭的厚厚的玻璃门，做个姿势，闹腾一下吧。

    那个给我们端盘子的妇人却善解人意，微笑着，打开了壁炉的玻璃门。毕竟是熊熊的炭火，手在上面晃一晃，就感觉到灼热的疼痛。

    老杜也来劲儿了，马上给拍了几个镜头，立刻发到“欢欢乐乐巴尔干”微信群里，连同整个餐馆，连同前俯后仰的笑声。

    第二道菜是鳟鱼配烧土豆。鳟鱼是烤熟了再冷藏的样子，足有半斤重，刀叉划拉，去掉鱼头，挑出中间的一根刺，就是一大块又白又嫩的鱼肉了。

    该祝福这鳟鱼了，在巴尔干半岛的荒山野岭里，巧遇爱你、宠你、消费你的远方来客。

    一个小碟子上来了，蜂蜜浇蛋糕，该是最后的甜点。别管它会不会长血糖，银色的小汤匙，先勺它一小块，别辜负了这么绵长的酣畅。

    团友保勤，一个男孩子名字的女孩儿，执行我家最高领导的密令，紧盯着我，大声地训斥着，不能吃了，不能吃了 ......