饮食的第二个问题是“食”。

    在亚洲，谷类、豆类和菜类的产量都非常大，但我在美国旧金山开会时，好多外国医生都说我们中国人已经不吃谷、豆、菜，都去吃汉堡包了。我回国后特地去了趟麦当劳，里面人多得硬是把我挤了出来，这在国外是很少见的事。咱们国家的年轻人过生日，举行宴会都在麦当劳。

    在国外，人们把麦当劳称为垃圾食品 ......