春天到了，夏天还会远吗?以往每到这个季节，我总是感叹地捏着身上的“游泳圈”寻思着，又该节食减肥了。本姑娘今年28岁，有10年的减肥历史了。“替食”法、节食法、各种减肥药等等，都尝试过。每到夏季来临前，我便减掉10斤；等到秋、冬季节一过，减掉的10斤又回来了。于是，每年周而复始。

    但是，从2004年夏天开始，无论用什么方法，怎么都减不掉了；可过了秋冬，还照常长肉。身体也越来越弱，爬几层楼梯都喘。虽然认识到了严重性，却不知如何下手。

    碰巧，我有机会采访到高级营养师朱小建女士，借机大肆诉苦求助。和蔼可亲的朱女士，听完我长达半个小时的叙述后，会心一笑：“我知道你的问题在哪儿—兑完，她指着一个人体秤，让我上去称一下，说：“这可和一般的人体秤不一样，这不仅称体重，还能测出体脂肪的重量、脂肪燃烧率等一系列的指标。”

    站到秤上，只几秒钟，秤上就显示出了几个数字。

    体重：70.60公斤

    体脂肪：39.6公斤

    基础代谢量/日：1265卡

    消耗能量/日：1645卡

    测量结果：超重、脂肪燃烧率极低 ......