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网购洋奶粉的危机
http://www.100md.com 2025年2月22日 婚姻与家庭·婚姻情感版 2013年第1期
     现如今,为孩子选择洋奶粉成为了一种潮流。通过网络代购的洋奶粉,真的就比国产奶粉好吗?

    北京物资学院 食品工程学博士 刘艳

    按照国家的有关规定,进口食品应该通过出入境检验检疫机构检验后,才能够进入市场。网络代购的食品并不是经过正常的销售渠道进入市场的,没有经过国家权威部门的检测检验,究竟是否符合国家婴幼儿食品的标准,是否合格,存在疑虑,自然就有一定的健康隐患。

    另一方面,国内受推崇的洋奶粉主要来自欧美和日本,不同地方的奶粉在营养上也多有区别。其实欧美很多地方提倡母乳喂养,奶粉是配合母乳的辅助性食品,所以在营养素上面,不一定比国内很多奶粉的营养成分高。

    另外,国外的奶粉,可能更适合当地的婴幼儿,未必适合国内婴幼儿的生长发育。比如美国奶粉在蛋白质、脂肪和含糖量上,普遍是按照标准的最上限添加的,中国孩子食用容易发胖;日本人的食物中有大量海鲜,海鲜中含有丰富的锌,所以日本奶粉的含锌量极少或者根本不含锌。

    好的奶粉中加入的配料要与母乳的成分相近。比如说,要加入更多的乳糖,6个月之内的婴幼儿,他的配方奶粉当中的乳糖成分应该不小于90%。除了乳糖之外,还有DHA、EPA、AA等不饱和脂肪酸。在配料表中看到这些名字的位置越靠前,就表示这款奶粉和母乳的相似度越高,更加适合宝宝食用。, 鐧炬媷鍖昏嵂