卖相好的食物吃不得？
双氧水,柠檬酸,莲藕
1.白嫩莲藕被药水浸泡过？莲藕长久放置于空气中会变深发黑，但是市场上经常出售一种鲜嫩白净的莲藕，不少商户悄悄告诉记者，这样的莲藕是被柠檬酸泡过的。把柠檬酸晶体放到清水中，把莲藕泡在里面，不仅能迅速将发黑的外表漂洗变白，还能延长莲藕的保质期。那么被柠檬酸泡过的莲藕会伤害身体健康吗？
中国农业大学的冯双庆教授解释，其实，纯天然的柠檬酸普遍存在于柑橘类水果当中。它是一种很强的抗氧化剂，用它清洗，可以减轻莲藕的褐变程度 ......
您现在查看是摘要页，全文长 1968 字符。