沈洋

    北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科 主治医师

    “这个是发物，不能吃!”“回去要忌口，慎吃发物!否则伤口不容易痊愈!”日常生活中，我们经常听到这样的告诫和医嘱，好像一不小心就会“踩雷”，给身体健康造成威胁。发物到底是什么？发物真的“入口即祸害”吗？

    其实，发物并不是一个确切的、绝对的概念，它是相对的。《现代汉语词典》定义“发物”为某些富营养或有刺激性，同时能够削弱药力的食物 ......