用好“一日三餐”的德育机会
“吃饭”是家庭生活中不可或缺的环节,是一个有效却容易被忽视的德育教育场合。提到吃饭的德育作用,很多人首先会想到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。其实,“吃饭”所能发挥的德育教育远不止于此。家长可以利用一日三餐,让孩子在日常实践中养成良好的品德。
1.了解食物来源,学会感恩和珍惜。
食材是怎么变成食物的?
是谁为我们烹饪了美味的一餐?
世界上有没有人吃不上饭?
家长可以围绕食物的制作和孩子交谈,让孩子明白食物的来源,粮食种植的不易,以及做饭的过程与不易。通过讨论世界上不同地区人们的饮食状况,特别是那些因为贫困、战争或自然灾害而面临饥饿的人,孩子能够认识到自己的幸运 ......
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