酸奶草莓冻

    原料：

    A：酸奶150克、冷开水150克、细砂糖50克、吉利片8片

    B：草莓粉5克、鲜奶300克、吉利片8片、细砂糖50克

    模型：

    心形果冻模型(小)1个，心形果冻模型(大)1个

    做法：

    1.从冰箱拿出的酸奶先放置室温下回温将构‘料A的吉利寸—片用冰开水泡软、沥干备用。

    2.冷开水加细砂糖拌匀，用小火加热至砂糖完全溶解，再加入酸奶拌匀，最后加入泡软的吉利煮至融化。即可趁热倒入小的心形模型，寺冷却走型的用。

    3.将材料B的吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。

    4.鲜奶加细砂糖拌匀 ......