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忧伤的时候到厨房去
http://www.100md.com 2017年3月16日 家庭生活指南 2017年第3期
虾仁,咖喱,生抽,黄油拌饭,芝士烤红薯,草莓松饼,印尼咖喱饭,糯香玉米排骨,风琴烤土豆,衰衣黄瓜,虾仁炖蛋
     忧伤的时候到厨房去

    厨房是一扇通往崭新心境的门,是可以让焦虑郁闷渐渐消解、退场的避难所,在厨房与食物中找到心灵载体后,你会发现,并没有那么多不如意,明天又是新的开始。

    黄油拌饭

    在米饭热热的时候用小刀切或小勺挖一点点黄油放在米饭上。迅速用热热的米饭把黄油埋起来,这样大约等待30秒,用米饭的温度把黄油完全烫化。倒上日式酱油,酱油量可以根据自己的口味调整,拌匀即可。根据多少人吃和口味的不同,随意加减米量和黄油的量。如果没有日式酱油也可以用家用的酱油。最好是使用有盐黄油,一定要在热热的米饭中埋进黄油,用米饭的温度把黄油融化,这样拌匀才好吃,如果没化开就会油腻腻的了。

    芝士烤红薯

    红薯1个、黄油10g、乳酪10g、牛奶50ml

    红薯洗干净后放在烤箱里烤20分钟 ......

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