培养学霸，营养早餐很重要

    无数的妈妈天不亮就起床，奋斗在一米灶台的她们，饭菜搭配营养又健康，来，让我们一起努力，学霸早餐做起来!

    1.周一早餐：烤薯条、蔬菜沙拉，俄式乳瓜、汉堡

    做法：

    (蔬菜沙拉)紫甘蓝、胡萝卜切细条，用滚烫开水焯1分钟，凉透后用千岛酱搅拌均匀即可。

    (烤薯条)土豆去皮泡水切条状，切好的土豆条泡水防止氧化，洗去土豆条外面的淀粉。锅中烧水，水开后放入土豆条焯两分钟，焯好的土豆条捞出过凉，沥干水分，放入保鲜袋中，放入冰箱冻一个小时。锅中放油，油烧热，放入土豆条炸至表面浅金黄，将油温调高，将土豆条放入复炸一次，这一次不仅将土豆条表面炸至金黄，而且要变硬，捞出即可。

    (汉堡)汉堡胚子和牛肉饼备好，洗好的生菜择大叶 ......