古老传统的美食蒸菜，是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使得食物成熟的烹饪方法。蒸菜能解锁食物中96%的营养，增强免疫系统，让人保持活力。

    双色蒸菜

    原料：小麦面粉和玉米面粉各100克、土豆一个、胡萝卜2个、食盐少许

    做法：

    1、土豆削皮洗净，胡萝卜洗净。

    2、各自插成细丝。

    3、土豆丝和小麦面粉加入食盐搅拌均匀；胡萝卜丝和玉米面粉加入食盐搅拌均匀。

    4、大火蒸20分钟即可。

    清蒸鳝片

    原料：黄鳝鱼6条 ......