胃癌是生活中一种常见的消化道恶性肿瘤，可发生于胃的任何部位，多数发生于胃窦部、胃大弯、胃小弯及前后壁均可累及。胃癌是由胃黏膜上皮细胞恶化形成，大多属于腺癌。

    据统计，我国胃癌发病率有明显的地域性差异，东部沿海与西部地区明显高于南方地区，好发于50岁以上男性，男性发病率远远高于女性，但近几年研究资料表明我国胃癌呈现疾病年轻化趋势，究其原因是由于现代年轻人饮食结构改变、幽门螺杆菌感染以及工作压力的增大。由于胃癌早期无明显症状或出现非特异性症状，常被当做慢性胃炎治疗，因此在临床上早期诊断率较低。

    一胃癌形成的原因

    和大多数癌症一样，胃癌的形成原因也非常复杂，主要原因包括日常生活饮食习惯、遗传因素、幽门螺杆菌感染以及心理社会因素等。

    (一)日常生活饮食习惯

    平时的饮食、个人生活习惯都与胃癌的发生有关。长期食用高盐、高油饮食，如腌制食品(咸菜类)、烟熏食品(腊肉、香肠等加工类肉制品)、油炸类食品会不断破坏胃黏膜细胞自我修复能力，加大胃癌的发病率。吸烟、饮酒等不良生活习惯对胃有很大的损害，时间过长会对胃黏膜造成不可逆的伤害，长期发展会导致胃癌。

    (二)遗传因素

    有一级亲属(父母以及兄弟姐妹)胃癌家族史的人群携带致病基因会导致其胃癌发病率高于常人。

    (三)幽门螺杆菌感染

    幽门螺杆菌是人体内仅有的一种能够顽强地在胃里存活的细菌，与胃癌的发生有直接的关系 ......