急性中毒是临床中最为常见的疾病种类之一。很多患者会提出诸如“医生，我是不是中毒了？怎么办？会不会有生命危险”之类的问题。虽然很多人对急性中毒这一问题感觉到陌生，但根据临床经验，饮食、空气等因素均会造成急性中毒。

    一什么是急性中毒

    急性中毒是指机体在遭受毒物作用后引发的疾病状态，即有毒物质进入人体导致的身体不良反应。这些毒物可能来自日常生活中的食物、饮料、气体等。

    二什么是毒物

    在特定情况下，有毒物质一旦进入体内，会影响其代谢，导致人体出现暂时性或永久性的器官功能障碍。满足以上四个基础条件，就可以判定其属于毒物。换个角度来说，对于毒物的定义并没有严格的界定。例如，在临床用药中有“是药三分毒”的说法，一旦药物服用过量，就可能造成中毒的情况。

    三容易引起急性中毒的常见食物

    (一)酒精

    一般情况下来说，当血液中的酒精浓度达到0.05%，人可能感觉微醺。而当人体血液中的酒精浓度上升至0.1%时，可能会出现行为失当的情况，具体表现为情绪不稳定或易怒、易暴等。而当人体血液中的酒精浓度上升到0.2%时，可能会借酒抒发不良情绪。当人体血液中的酒精浓度达到0.3%时，可能会出现说话含糊不清、烂醉如泥等状况。而当人体血液中的酒精浓度达到0.4%时，可能会出现昏迷、身体麻痹等严重后果。人体血液中的酒精浓度达到0.5%时，则可能会对生命构成威胁，甚至导致死亡。由此可见 ......