为什么应季水果更好？

    经过充分的日晒，应季水果的口感、营养价值等往往优于反季节的水果。特别是春季成熟的水果，如草莓、桑葚等，成熟期很短暂，且难以储藏，只能集中上市，最宜应季食用。

    苹果、梨、柑橘、香蕉等水果则属于成熟期较长 ......