什么是鼠伤寒沙门菌肠炎

    鼠伤寒沙门氏菌肠炎(也称为鼠伤寒)是由鼠伤寒沙门氏菌引起的一种急性传染性疾病，它主要攻击回肠和结肠，但也可能影响整个消化系统，其特征为小肠黏膜充血、出血及溃疡形成。急性发病时，患者会出现发热和腹泻的症状，大多数情况下还会伴随着解黏液和血丝便的现象，产生里急后重感，有些人甚至会排出大量的暗红色血便。

    鼠伤寒沙门菌的特性及致病原因

    鼠伤寒沙门菌是沙门氏菌B群的一部分，属于革兰氏阴性杆菌，它在自然界有着广泛的分布。这种细菌可以在许多家禽(如鸡、鸭、鹅、鸽等)、家畜(如猪、牛、羊、猫、狗等)、鼠类、鸟类等其他野生动物的肠道中找到，并且可以通过粪便排出体外。该病原菌具有很强的毒力，是一种条件性致病菌，主要通过污染饲料、饮水和用具而感染畜禽。这种菌对外部环境具有很强的抗性，能够在水、牛奶和肉制品中存活数月，并在常温条件下快速增长。它能够承受低温和干燥，但不能忍受高温，并且对酸、紫外线和各种化学消毒剂都非常敏感。

    鼠伤寒沙门菌是一种具有侵略性的细菌，它通过胃部进入肠道，侵入肠道黏膜，大量增殖，释放有毒物质，导致肠道液体分泌增加、水电解质损失 ......