在印度的一家餐馆，几个年轻人聚餐。他们吃完了外卖，接下来的一幕让所有看到的人讶异：他们一个个居然在吃餐具，而且还吃得津津有味!

    其实你无须讶异。因为这是印度的一家Bakeys公司举办的活动，旨在想方设法普及这样的场景——推广一种可以食用的餐具。

    说起这一发明，Bakeys公司其实5年前就着手进行了。

    早在2010年的一天，Narayana到饭馆吃饭，餐桌上摆放的一叠叠一次性餐具深深刺痛了他的心。他想起不久前看到的“印度是世界上最大的一次性餐具使用国，每年会消耗掉1200亿份一次性餐具”，当时他还觉得夸大其词，但现在他信了，且震惊了。因为作为化学专业出身的他深知这些塑料制品自然降解非常耗时间(一个塑料瓶在自然情况下完全分解需要450年左右)；如果废物再利用，中途加工还是要污染环境的。而如果采取焚烧 ......