也许因为经常喝酒，荀慧生还很擅长赏鉴品酒。有一次，朋友拿出一瓶酒，说是一百年的陈白兰地，荀慧生喝了一大盏，笑着对朋友说：“未必即有百年，然亦不可多得矣。”冬至节给朋友买礼物，荀慧生的选择也是酒：“至大栅栏同丰购酒，东鸿记买茶叶，为送亲友年礼。”看来，荀慧生家的酒不少，1941年，朋友们祝贺荀慧生添孙，送了好多鸡蛋，荀慧生害怕鸡蛋放久了会坏，于是让仆人把鸡蛋放在喝剩的一坛黄酒里，便成了醉糟蛋，这样看来，荀慧生在吃上还算是讲究人了。

    尚小云的正广和

    尚小云初学老生 ......