“秀色可餐”，字典解释是：有美女相伴，可以茶饭不思了。美女像美味一样，可以让人垂涎。当然，再加上美食，美的餐食坏境，更是美味无限了。晋·陆机《日出东南隅行》云：“鲜肤一何润，秀色若可餐。”看来，人们对美食与美女的追求，是人的一种本性。古人說“食色，性也。”古代四大美女就流传下不少有关美食的趣闻轶事。如：杭州名点“西施舌”，因美女西施而得名。上海名菜“贵妃鸡”，借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。江西名菜“汉宫藏娇”原名“泥鳅钻豆腐”，是以豆腐形容貂婵之纯，以泥鳅比做董卓奸滑。还有以昭君命名的“昭君鸭”等等与美女有关的美食，一直流传至今。下面介绍其中四种秀色可餐的美食与趣闻。

    当时唐朝朝廷有个宦官叫高力士，家住广东高州，出产名贵荔枝，便向四大美女之一的杨贵妃推荐。杨贵妃要求能吃到新鲜荔枝，而南海所产荔枝，尤胜于蜀，唐朝的都城却在西安，离荔枝产地有千里之遥，唐玄宗为了搏得杨贵妃一笑，便传令快马日夜兼程将海南的荔枝送往长安。高力士为保其鲜，突然急中生智：将大麻竹砍下为数段，凿孔，将荔枝放进去，再密封。翌日拂晓，驮有麻竹袋伪装的一骑先行，驮着贡荔麻竹袋的一骑后行，一路尘土飞扬。快到京城，叛匪安禄山部下十多人拦截前骑，要将贡品留下，否则，刀下无情。双方经过一番搏斗，前骑佯败，将驮着的十多个麻竹筒抛弃下马，扬长而去。后骑知情，便绕道进京。此时，望穿秋水的杨贵妃见一骑远道飞奔而来 ......