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肉与米饭绝配
http://www.100md.com 2017年7月23日 《幸福·健康版》 2017年第7期
肉与米饭绝配

     说到肉,你会想到什么?糖醋排骨、红烧肉,还是炸丸子?今天我们要将肉与米饭完美结合,赋予它另一层的美味。此外我们还将选用最为健康的烹饪方法——蒸,如此一来,远离油腻,吃出健康!

    四色珍珠丸

    珍珠丸子很多人都吃过,做起来也不难,就是肉丸子外面裹一层米,但是要想把这道菜做得更特别一点儿,让孩子喜欢,还真要花些心思。四种颜色的珍珠丸子是不是看起来比单一的白色要赏心悦目一些呢?

    用料:猪肉200克;白糯米50克;紫糯米50克;大黄米50克;藜麦50克;料酒、盐、胡椒粉、牛肉粉、酱油、蚝油各适量 ......

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