当前位置: 首页 > 期刊 > 《幸福.婚典版》 > 2017年第10期
编号:1625503
金秋进补的『黄金搭档』
http://www.100md.com 2017年12月2日 《幸福·健康版》 2017年第10期
金秋进补的『黄金搭档』

     金秋是进补的最佳季节。选择进补食材时也需要合理搭配,使之成为“黄金搭档”,这些美味在满足你口味的同时,更能为身体补充各种营养物质,产生一加一大于二的效果。

    “黄金搭档”一:山药+枸杞

    山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

    最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

    最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2448 字符