早餐对人的一天很重要，学问也不少。那么，好的早餐应该符合什么要求呢？

    一要食物类别全面，淀粉类主食必不可少；奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样；水果蔬菜至少有一样，以略溫热为好，至少不要太凉，以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。若再能纳入坚果或种籽，质量就堪称模范；二要高营养素密度，体积小而营养素含量高；三要美味可口，激发早餐本来不太强烈的食欲；四要有高饱腹感，不至于到了10点就感觉饥饿；五要方便快捷，15分钟之内就能吃到嘴里 ......