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编号:11860004
举杯畅饮时的误解
http://www.100md.com 1987年4月1日 《祝您健康》 1987年第4期
     盛夏酷暑,各种各样的冷热饮料成了人们消暑健身的必需品。然而,一些人却在饮料的备制和服法上有很多错误见解。例如:

    啤酒多饮无妨吗?

    啤酒营养丰富,是深受人们欢迎的夏令理想饮料。适量饮用它,能促进血液循环、健胃利尿、消暑降温。但是,大量饮用啤酒不仅会导致慢性胃炎,还可能造成食物中毒。啤酒中由于含有某种特殊成份,它能减少或阻止胃粘膜合成前列腺素E,从而使胃酸损害胃粘膜。因此,当经常大量饮用啤酒时,就有可能诱发慢性胃炎。特别是某些已患了慢性胃炎的人,饮啤酒就会使胃酸更快更重地损害胃粘膜,影响身体健康。再说,啤酒的成份也是细菌的高级营养物质,适合细菌的生长。市面上出售的散装啤酒,容易被漂浮于空气中的细菌污染,若无冷藏设备,在夏季的条件下 ......

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