我对饮食一贯谨小慎微，8岁时我就能恰当地调节自己的饮食了。放学后，我和女同学总喜欢吃一顿快餐，但后来听说，一定数量的碳酸钠汽水能使汽车上的油漆脱落，而我的胃不是铸铁做的，所以，一想到苏打水怎样腐蚀着我的胃，我就非常不安。我决定不喝它，而用水和橙汁代之。渐渐地我发现，戒掉了苏打水，我的身体比以前好多了。

    11岁时，我对吃素开始有兴趣，当人们大肆宣传肉食的危害性时，我决定试试自己对肉食的反应。我1个星期没吃肉，却惊讶地感到自己的精力是多么充沛。考虑到我新发现的能量和我能贮存的所有热量。13岁时我决定多吃素，基本不食内，但仍然吃鱼和蛋，我发现这种饮食对自己很有好处。我并不认为我的这种饮食方法适用于每个人，因为我既非医生，也不是营养学家 ......