牛奶是仅次于人奶的婴幼儿食品。对于孩子来说，既可作为主食(母亲缺奶者)，也可作为一种优质的辅助食品(母奶不足者或断奶以后)。

    不过，好食品尚需正确的喂养方法，方能取得预期的效果，以下常见错误当力求避免：

    △小火煮奶

    鲜牛奶需要煮沸消毒，不少父母常用小火来煮。殊不知，小火煮奶时间过长，奶中之维生素等营养物质会因之而遭受破坏。故最好用旺火煮奶，缩短烧煮时间，最大限度地保护牛奶中的养分。

    △奶汁过浓

    牛奶中的钠含量是人奶的2倍。牛奶浓度越高，含钠越多，易使小宝宝血钠升高，引起诸如便秘、血压上升，甚至抽搐、昏迷等症状。为防此弊，婴儿吃牛奶需要加水稀释，一般生后1～2周宜食2：1奶(100毫升鲜奶加水50毫升) ......