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编号:11091945
肥胖者,多吃美颜瘦身粥
http://www.100md.com 2004年10月1日 《祝您健康》 2004年第10期
     黄豆芝麻粥。黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维生素及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。经常服食黄豆芝麻粥,能起到补肝肾,润五脏,滋润皮肤,使人面色红润光泽,降血脂、血糖,延年益寿等作用。

    制法:黄豆100克(洗净浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

    生姜粥。中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物。体重的增减,在很大程度上取决于所吃的食物是阴性还是阳性 ......

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