据世界卫生组织估计，目前全世界约有糖尿病病人17亿，到2025年将增加3亿。新近调查发现，2009年我国20岁以上人群糖尿病患病率已高达10%左右，而上世纪80年代则仅为0.67%。糖尿病是一种与生活方式和饮食习惯密切相关的疾病，近年来随着城镇化的进程加快，居民生活方式和饮食结构发生了巨大改变，肥胖的患病率也逐年升高 ......