过敏性鼻炎中医称为鼻鼽(音“求”)，发病与变态反应体质、精神因素、内分泌失调等有关，主要症状是突然发作鼻痒、喷嚏、流清涕。本病呈阵发性发作，一开始，先有鼻腔发痒，随着胀闷、喷嚏频作，鼻塞，流大量清鼻涕，有些病例可出现头痛、耳鸣、听力障碍等症状，检查时可见鼻黏膜淡白或暗灰色，呈水肿样，鼻甲肿大。

    中医认为，本病主要是因为肺气虚弱、卫表不固，风寒之邪趁虚而入，使肺失清肃、津液停聚鼻窍而致。而且也与先天不足、后天失养相关，脾、肾虚损可导致肺虚，免疫功能下降，再加上致敏原的刺激、情志不遂，因而产生此病。药膳食疗可以帮助患者调整体质，补益虚损，改善症状，防止诱发。根据症型可以分别食用下列药膳 ......