“卡”“千卡”“大卡”傻傻分不清楚？看看能量单位的科普

http://www.100md.com 2017年10月1日 《祝您健康》2017年第10期

     前几天在外就餐，看到某购物广场的一家小卖店，招牌上写着“美味小于70卡路里哦”。卡路里到底是什么能量单位？“卡路里”和“卡”、“千卡”、“大卡”到底怎么区分换算？看看专家是怎么说的。

    要想搞清楚能量单位，首先要明确能量是什么？

    人体维持各种生命活动和从事体力活动都需要消耗能量。人体每日所需的能量均来源于食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质 ......