为黛玉宽心的火肉白菜汤
《红楼梦》第八十七回中，林黛玉的感伤情绪日益浓厚，紫鹃触着黛玉的心事，便问道：“姑娘们来说了半天话，想来姑娘有劳神了，刚才我叫雪燕告诉厨房里给姑娘做了一碗火肉白菜汤，加了一点儿虾米儿，配了点青笋紫菜，姑娘想着好吗。”
紫鹃让厨房做的一碗火肉白菜汤会让黛玉宽心吗？这其中有什么样的食疗秘密呢？
養生有道
火肉白菜汤的主角就是白菜和火腿。白菜有养胃、解渴生津等功效。火腿美味可口，制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收。
白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今有6000年至7000年。白菜有一定的药用价值，古代医书《名医别录》里说“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。这就是这款菜肴能让黛玉宽心的缘由 ......
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紫鹃让厨房做的一碗火肉白菜汤会让黛玉宽心吗？这其中有什么样的食疗秘密呢？
養生有道
火肉白菜汤的主角就是白菜和火腿。白菜有养胃、解渴生津等功效。火腿美味可口，制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收。
白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今有6000年至7000年。白菜有一定的药用价值，古代医书《名医别录》里说“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒”。这就是这款菜肴能让黛玉宽心的缘由 ......
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