光“戒糖”能减肥吗
光“戒糖”能减肥吗？营养师说，“戒糖”无疑是健康的，但是要分清糖和碳水化合物的区别，简单的低碳水化合物饮食减肥，必然会出现反弹。
“戒糖”前先了解糖
首先，要明确定义。广义上的“糖”是有机化合物的一类，也叫碳水化合物，是人体内产生热能的主要物质。我们平日吃的米、面、馒头等主食，最主要的营养成分就是碳水化合物。
除了米面，蔬菜水果中也含有一定量的碳水化合物。科学合理的平衡膳食结构中，碳水化合物的能量应占到总能量的50%以上。除了精制米面，将没有经过精细加工的全谷物(糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米等)、薯类(土豆、红薯、山药等)以及杂豆(红小豆、绿豆、芸豆、花豆等)作为主食，对于健康还有意想不到的好处。研究表明，全谷物饮食可以有效降低糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌的发病风险。除了传统意义上的主食 ......
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“戒糖”前先了解糖
首先，要明确定义。广义上的“糖”是有机化合物的一类，也叫碳水化合物，是人体内产生热能的主要物质。我们平日吃的米、面、馒头等主食，最主要的营养成分就是碳水化合物。
除了米面，蔬菜水果中也含有一定量的碳水化合物。科学合理的平衡膳食结构中，碳水化合物的能量应占到总能量的50%以上。除了精制米面，将没有经过精细加工的全谷物(糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米等)、薯类(土豆、红薯、山药等)以及杂豆(红小豆、绿豆、芸豆、花豆等)作为主食，对于健康还有意想不到的好处。研究表明，全谷物饮食可以有效降低糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌的发病风险。除了传统意义上的主食 ......
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