4.自由基清除剂类：如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶等。

    5.维生素类：如维生素A、维生素C、维生素E等。

    6.肽与蛋白质类：如谷胱甘肽、免疫球蛋白等。

    7.活性菌类：如聚乳酸菌、双歧杆菌等。

    8.微量元素类：如硒、锌等。

    9.其他类：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。

    参照欧睿(Euromonitor)统计标准，我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动营养品、体重管理产品和传统滋补类产品，详见表1。

    五、保健品的有效性

    目前我国批准受理的保健食品的保健功效有27种，包括增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤的辅助保护作用、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜損伤有辅助保护功能等 ......