汤剂欲有效，煎服须有道
大米粥,武火,煎药,煎药之前先浸泡,煎药火候要适宜,煎药之法各不同,服药之法有讲究
◎ 陈病已
“煎尝灵药味，话及故山心。”效果好的汤药不仅仅需要高明的大夫依法组方，还需要适当的煎煮方法激发药效。
煎药之法可概括为这样一首小诗：煎药之时先浸泡，先煎后放须分清，表药武火廿分钟。温热风寒饮不同，风寒豪饮见碗底，温热慢品身自爽。中焦之品先武火，次用文火三刻钟，下焦药材武火先，再用文火四刻钟。喝药之量宜半斤，婴幼酌情要适量。饭后饭前有区别 ......
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