李丽

    “深夜拉仇恨”是什么样？无非就是在大家已经把晚饭消耗得差不多、正感觉腹内空空的时候，你发了一条朋友圈“三五好友，夜宵海鲜，啤酒加持”。各种巴掌大的炭烧扇贝、生蚝、小龙虾，生腌的醉虾、醉蟹，让人看着都忍不住直流口水。

    近日，杭州52岁的洪大叔半夜刷朋友圈看到好友在大排档吃生腌的自拍，想着生腌螃蟹清甜鲜美的口感，忍不住也叫了一份生腌外卖。这一吃，吃出了急性戊肝感染。现在，我们吃的“花样”越来越多，但有时候乱吃、随意吃，可能会惹“祸”上身。

    生食海鲜背后有哪些健康隐患

    生腌海鲜最大的问题是携带多种致病菌以及寄生虫。生腌海鲜中可能存在副溶血性弧菌、创伤弧菌、沙门菌等，进入人体易导致腹泻、腹胀、呕吐、恶心，甚至出现严重的菌血症，腹泻是其中最轻的症状。

    很多人都认为海鱼比淡水鱼更安全，这其实也是一个误区，淡水鱼和海鱼体内都可能存在寄生虫 ......