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http://www.100md.com 2024年5月1日 祝您健康 2023年第7期
乙酸酯,三氯,甜味剂,美研究:人造甜味剂中用的化学物质三氯蔗糖可能损害人类DNA,日本初夏之际流感患者激增,医院称措手不及,超6000万美国人暴露在高浓度烟雾中,纽约1天300人因呼吸问题看急诊
    

    美研究:人造甜味剂中用的化学物质三氯蔗糖可能损害人类DNA

    美国《新闻周刊》报道称,三氯蔗糖是一种零卡路里甜味剂,甜度比白糖高600倍。三氯蔗糖生产过程中会产生一种名叫三氯蔗糖-6-乙酸酯的化学物质,三氯蔗糖被人体摄入后在肠道中也会分解形成三氯蔗糖-6-乙酸酯。研究人员在实验室中将人类血液细胞暴露于三氯蔗糖-6-乙酸酯中 ......

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