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编号:474162
母亲的苦菜情结
http://www.100md.com 2023年9月5日 祝您健康 2023年第9期
窝窝头,食用方法
     段小华

    苦菜药名败酱草,又名女郎花、鹿肠马草,是一种常见的野菜,因为它的味道微苦,因而得名。《月令七十二候集解》有言:“小满有三候,一候苦菜秀。”《诗经》中也有:“采苦采苦,首阳之下。”此时的苦菜生长繁茂,正是吃苦菜的最佳时间。近日,我和儿子回到了老家 ......

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