一事精致 便能动人
《南村辍耕录》里头讲:南宋有位官员,想在杭州找個小妾,有人给他带来一位叫奚奴的姑娘,问会干什么,回答是会温酒。这位官员请她温酒试试。头一次,酒太烫,第二次有点凉,第三次合适了。从此以后,温酒从没失手过。公喜,遂纳焉。为什么呢?因为“一事精致,便能动人,亦其专心致志而然”。
当年上海有个沈京似,是个大吃家。把祖辈的家业吃得个精光,卖房子卖地吃。后来,出去登记要工作,人家问他,你会干什么?他说我会吃。后来有人把他这个本事反映给陈毅市长,说有个人光会吃,看给安排一个什么工作合适?陈市长说:“哦,那算得好汉子。吃了一辈子,散尽家财去吃,不容易!”让他到国际饭店工作吧。专门做菜的品尝工作。后来上海国际饭店的菜一直质量很高,与他这张刁嘴的贡献分不开。他的烹饪研究具有很高的艺术鉴赏水平,二十世纪六十年代,他支持编辑了《菜谱集锦》一书,曾多次再版,广泛应用于上海和全国各地大宾馆,他是烹调界公认的权威。
“心心在一艺,其艺必工;心心在一职,其职必举。”只要你能够倾一生的时光与精力、倾一生的思维与智慧、倾一生的执着与追求,把自己所从事的工作做到完美、做到极致,那么,你就能成就辉煌。
(张勇/文,摘自《羊城晚报》), 百拇医药
当年上海有个沈京似,是个大吃家。把祖辈的家业吃得个精光,卖房子卖地吃。后来,出去登记要工作,人家问他,你会干什么?他说我会吃。后来有人把他这个本事反映给陈毅市长,说有个人光会吃,看给安排一个什么工作合适?陈市长说:“哦,那算得好汉子。吃了一辈子,散尽家财去吃,不容易!”让他到国际饭店工作吧。专门做菜的品尝工作。后来上海国际饭店的菜一直质量很高,与他这张刁嘴的贡献分不开。他的烹饪研究具有很高的艺术鉴赏水平,二十世纪六十年代,他支持编辑了《菜谱集锦》一书,曾多次再版,广泛应用于上海和全国各地大宾馆,他是烹调界公认的权威。
“心心在一艺,其艺必工;心心在一职,其职必举。”只要你能够倾一生的时光与精力、倾一生的思维与智慧、倾一生的执着与追求,把自己所从事的工作做到完美、做到极致,那么,你就能成就辉煌。
(张勇/文,摘自《羊城晚报》), 百拇医药