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日常物质致癌风险被夸大
http://www.100md.com 2016年2月1日 《祝您健康·文摘版》 20162
     分析接触常见化学物质致癌风险的新研究,常常伴随着叫嚣“某种东西致癌!”的新闻大标题。因此,当英国《癌形成》杂志近日发表一项有关这个主题的研究时,我捂着耳朵等待着。

    癌症的产生受遗传与环境共同作用:这相当于某种遗传彩票,环境与生活方式等因素的影响会推高患癌概率。

    对接触化学物质可能加大患癌风险的某些担忧是合理的。世界卫生组织(WHO)和国际癌症研究机构(IARC)估计,7%~19%的癌症病例由接触已知的致癌原造成。全世界每年新诊断出的癌症病例约1400万个,造成极大的个人与财产损失。

    IARC按致癌确定性自高而低给化学物质分级。比如,广泛使用的除草剂草甘膦最近被列入第二组,即对人类来说有可能致癌。

    很多研究都声称,各色食物要么会加大患癌风险,要么可以防癌,但相关证据有时却缺乏说服力。

    有关医学研究的耸人听闻的报道往往缺乏说服力,但责任并不总在记者和博主身上。对最近一项科学研究(围绕吃红肉与患胰腺癌的风险)的相关报道开展的分析显示,多数记者只是反刍了新闻稿提供的信息。

    (摘自《参考消息》), http://www.100md.com